Resposta curta: A ficha oficial da família declara o antiaderente Duraflon, mas não publica instrução de cura ou primeiro uso — essa orientação, quando existe, vem no manual impresso. Antes da primeira receita, siga o que o manual do seu aparelho disser.
Cura de antiaderente é o aquecimento inicial sem alimento, às vezes com fina camada de óleo, que alguns fabricantes pedem para selar o revestimento. Não é universal: há revestimento que dispensa. Como a Mondial não publica a instrução na ficha, o manual da caixa é a única fonte que vale para o seu exemplar.
Percepção de compradores: Compradores da família AFN-40 relatam com frequência que fazer o primeiro aquecimento vazio reduz o cheiro de novo do aparelho — relato de uso, não instrução do fabricante.
Fontes: Ficha oficial Mondial — Air Fryer Family 4 L (página da variante AFN-40-BI)